Valérie Duvauchellejuin 20Tofu de la mer #awami #neutre # acide # Blanc # bouilli Ce faux tofu peut être servi en plat d'accompagnement ( Oryoki 4) ou en entrée chic .. Il fait parti comme le "tofu" de sésame des plats...
Valérie Duvauchelle27 févr. 2015Le Goma dofou #fade #bouilli #fondant #piquant #beigeGomadoufu ( faux tofu au sésame) On dit que que le tofu de sésame est le met qui exprime le plus le goût zen. Ramené de chine par la sect...
