Machino #vert

Avec l'automne qui arrive, le plaisir de savourer cette boisson en regardant les feuilles qui tombent dans le vent . Ô douce mélancolie ...



1/2 cuillère à thé de macha

2 càs de germes de blé moulus

1 verre de lait de riz

un peu de cacao en poudre

Mélanger, chauffer ( à la machine à vapeur si on a ) puis saupoudrer de cacao .


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Comment se transformer collectivement par la nourriture ? 

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shôjin Ryôri

cuisine regénérative 

cuisine de la juste mesure  

cuisine harmonisée