Cuisiner ensemble au centre Rosa Parks

Mis à jour : juin 10


C'est dans cette magnifique cuisine du centre social de Rosa park porte d'aubervilliers que nous nous sommes retrouvés pour un évènement exceptionnel de partage des savoirs culinaires en compagnie de toutes les mamans de l'ENS ( laboratoire social du 18ème). Organisé par le petit Ney et l'ENS la cuisne de la bienveillance était invitée à présenter 2 recettes, des boulettes de carottes aux lentilles corail et une crème coco aux fraises. Les mamans ont réalisé des gâteaux, coco , un fondant chocolat, un délicieux Tiep et des boulettes de viandes.

Super moment d'échanges de cultures culinaires, des rires, des regards complices, le plaisir de faire ensemble, en un mot de la cuisine !

http://collectif-fcspa.blogspot.fr

http://www.ensparis.fr/index.php?page=le-centre-social-espace-thorcy

#animationsolidaire

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Comment se transformer collectivement par la nourriture ? 

DESCRIPTION
 

shôjin Ryôri

cuisine regénérative 

cuisine de la juste mesure  

cuisine harmonisée