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     0ryoki à 5 bols d'été #menu complet
    Valérie Duvauchelle
    • 30 juin 2021

    0ryoki à 5 bols d'été #menu complet

    Pour 4 personnes environ: - Quinoa sauvage en céréale, 1 bol à faire cuire dans le double d’eau puis à égoutter. On n’assaisonne jamais...
    Tarte aux champignons #mushrooms tart #tofu fumé #miso
    Valérie Duvauchelle
    • 29 déc. 2020

    Tarte aux champignons #mushrooms tart #tofu fumé #miso

    Dans cette recette on utilise de l'ail séché. Sans que cela soit un interdit, la shôjin ne l'utilise pas traditionnellement , tout comme...
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