Repas de cérémonie shôjin ryôri 

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Ces repas sont l'occasion de découvrir la pratique de la shôjin ryôri de manière privilégiée et de le faire découvrir à ses amis ou collègues lors d'un diner privé ou un déjeuner d'entreprise. 

Ils sont l'occasion de goûter mais également de comprendre le fondement spirituel de cette cuisine. Formée au japon des les temples zen, Valérie Dai Hatsu Duvauchelle  et ces étudiants vous accompagneront  dans cette expérience unique.

Sur demande et selon faisabilité

Frais réels + donation en conscience 

 

CONTACT

 

06 42 06 71 72

valerie.duvauchelle@gmail.com

 

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DESCRIPTION
 

cuisine shôjin

cuisine régénérative 

cuisine végétalienne 

cuisine de saison