


Prendre soin de soi c'est prendre soin du monde
ACTIVER LE VIVANT
La nourriture touche à notre identité profonde, ce mystère qui de la terre aux ancêtres incarne la vie qui nous traverse .
Apprendre à cuisiner dans l'alignement des saveurs, des textures et des couleurs c'est se reconnecter à notre nature intereliée pour rentrer dans l'alchimie universelle et laisser la vie se réaliser en nous.
Au carrefour de l'écologie profonde , de la permaculture et de l'activisme spirituel , la cuisine de la bienveillance est une actualisation de la Shôjin Ryôri, ( la pratique enthousiaste de la nourriture) de la tradition du zen Soto.