Boulgour aux fèves #neutre # blanc # vert #bouilli



Compter 60 g de boulgour par personne, 500 g de fèves en cosses ,

Compter le volume de Boulghour et ajouter 2 fois ce volume. Ecosser les fèves et les ajouter crues. Cuire à feu doux à couvert pendant 8 mn environ puis laisser à couvert encore 5 mn.






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